パーティーに☆簡単春巻き☆
作り方
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1
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春巻きの皮は縦横に四等分。スライスハムも同じように四等分。プライドポテトは4センチくらいにポキポキ折っておく。
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2
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春巻きの皮を広げ、真ん中にハムを置き、ポテトを3〜4本横に並べて、包んでいく。巻き終わりに水どき小麦粉をつける。
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3
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170℃くらいの油でカラッときつね色に揚げる。
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コツ・ポイント
春巻きの皮は大きいままで、ハム半分で作っても大丈夫です。私は子供が一口パクっと食べれるように小さく作っています。ハムの代わりにソーセージを細く切ったものを二本くらい使ってもいいですょ。
このレシピの生い立ち
ホームパーティーをする時は品数を沢山作りたい。でも手間はかけたくない。でも喜ばれたい。ってことから生まれた一品。簡単で美味しいです。特に子供に大人気☆