ほんのり中華な酢の物サラダ
Description
酢の物も好き♪でもサラダも好き♪ ミックスしたらこんな感じ☆あとを引くおいしさ♪
材料
(3)
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春雨…50g
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人参…5センチ
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きゅうり…10センチ
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わかめ…お好みで
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ハム…3枚
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☆リンゴ酢…大さじ4
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☆砂糖…大さじ3
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☆中華だし(少し濃いめでお湯でといたもの)…大さじ1
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☆マヨネーズ…大さじ2
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☆塩こしょう…少々
作り方
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1
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きゅうり、人参は5センチの長さに千切りにして塩をかけてしばらく置く。ハムは半分に切って5ミリの太さくらいに切る。
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2
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わかめを湯がき塩を抜いて戻し、春雨も湯がいて、食べやすく切る。
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3
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☆をすべて混ぜ合わせる。
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4
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あとはすべてを混ぜ合わせお皿に盛り出来上がり☆
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コツ・ポイント
リンゴ酢を使ってフルーティーに優しい甘味が残ります。
このレシピの生い立ち
中華サラダ大好きです!
酢の物も大好き♪
ならば、ミックスします!
酢の物も大好き♪
ならば、ミックスします!