天ぷら粉で♪ふわふわ~のホットケーキ☆

天ぷら粉で♪ふわふわ~のホットケーキ☆
朝食にも、オヤツにも^^
うちの子供達の大好きなホットケーキ。
いつもあっという間に完食です!

材料

小麦粉
80g
天ぷら粉
20g
小さじ1(キモチ山盛りで)
卵1個+牛乳
合わせて130g
砂糖
20g
バターorマーガリン
30g

1

小麦粉・天ぷら粉・ベーキングパウダーを合わせてふるう。(めんどくさければ省略可。笑  でもやった方がふわふわ感アップ!)

2

バター(マーガリン)をレンジで溶かしておく。

3

1の粉類に、卵・牛乳・砂糖を入れて泡だて器でぐるんぐるん混ぜる。
混ざったら溶かしたバターを入れる。

4

熱したフライパンに生地を流してフタをする。
プツプツ穴があいてきたらひっくり返してまたフタをする。

5

いい色まで焼いてできあがりー♪

コツ・ポイント

バターが多いので焼くときは油ひかなくても大丈夫だと思います。焦げ付くようでしたら油かバターをうすくひいてください。
うちはいつもそのまま食べますがジャムやクリームをトッピングする場合はお砂糖減らしてもいいかも^^

このレシピの生い立ち

天ぷら粉でスポンジケーキを作れるということを聞き、ホットケーキにも入れてみたらふわふわになるのでは??と思ってチャレンジ☆
私はホットケーキミックスより好きです^^
レシピID : 799319 公開日 : 09/05/04 更新日 : 09/05/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

17/12/10

写真

ホットプレートで色々焼いて楽しみました☆ふわふわで即完食。感謝!

eKAro❤︎母

17/05/19

写真

何もつけなくても美味しかったです。1枚でドーンと焼きました。

ももちゃん1

14/02/24

写真

ずぼらなので全部天ぷら粉☆牛乳を水で♪バターたっぷりで大満足♪

☆しろはと☆

10/12/16

写真

今朝の朝食にマーマレードのせてリピ♪HM要らずでいいわ(^-^)

ミクサワ~

リピありがとうございます♪マーマレードたっぷりでいいですね!

Profile kotarostar 2010年10月24日 08:56
カリッフワッで美味しかったです♪
ご馳走様でした☆