私の炊飯器ケーキ〝抹茶・あずき・もち〟

私の炊飯器ケーキ〝抹茶・あずき・もち〟
材料まぜまぜスイッチオン!

抹茶、あずき、もち入りです

材料

●薄力粉
150g
3コ
砂糖
80g
バターorマーガリン
80g
加糖ゆで小豆(缶)
大さじ4
もち
3~4切れ
※抹茶・水
各小さじ2

1

炊飯器の内がまに薄くバター(分量外)をぬる

※の抹茶を水で溶いておく

もちは食べやすい大きさに切る

2

写真

ボウルに室温でもどしたバターを入れて泡だて器でよく混ぜる
砂糖を加えよく混ぜる

3

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ときほぐした卵を3回に分け加えて混ぜる

4

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●の粉類をふるいながら加えゴムベラで底から切るように混ぜる

5

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水で溶いた抹茶、あずき、もちを加え混ぜて内がまに流し込みスイッチオン

6

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真ん中に竹串をさし生地が付かなければ完成
 生地が付いたら、更に炊飯スイッチを押し10分ごとにチェックする

コツ・ポイント

今回1度で焼き上がりましたが、機種によってはなかなか真ん中まで熱が通らない場合もあります

そんなときは、耐熱皿に移しレンジ加熱で様子をみながら中まで熱を通すようにしてください

このレシピの生い立ち

炊飯器におまかせのケーキ!今回は和の組み合わせでスイッチオンです♪
レシピID : 799396 公開日 : 09/05/04 更新日 : 09/05/07

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