トロリ卵でポパイエッグ(バターソテー)

トロリ卵でポパイエッグ(バターソテー)
茹でホウレン草がたくさんあったらうちは絶対コレ!
半熟卵をからめて召し上がれ~☆

材料

茹でホウレン草
半束分
たまご
1個
バター
大さじ1
塩コショウ
適量
醤油
適量
小さじ1

1

写真

半熟目玉焼きを作って、お皿の中央へ置き塩コショウをする。

2

油をひいたフライパンで、茹でホウレン草を炒め、塩コショウ。
(ベーコンがあれば入れてもおいしいです。)

3

写真

最後にバターと醤油を一回りして味付けし、1の目玉焼きの周りに飾って
   ~完成~
卵をくずして付けて食べてね!

4

コツ・ポイント

バターは後で入れた方が、風味が残って美味しいです。
ベーコンはなくても十分イケます!
小松菜でも美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

ホウレン草1束茹でてお浸しに飽きたので、バターで炒めてボリュームUP!
レシピID : 799472 公開日 : 09/05/04 更新日 : 09/10/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/02/04

First tsukurepo mark
写真

確かにバターあとがけでまろやかかも…。半熟とほうれん草あいますね

iomanma

洋風ほうれん草もイイですよね☆作って下さってありがとです。

iomanma 2010年02月04日 23:38
はじめまして。

つくれぽを送らせてもらったのですが
重複して報告されていましたら
削除して下さい。
よろしくお願いします。