簡単鮭ご飯
Description
冷凍庫にしまっていた1枚の鮭。2人で食べるには足りずご飯と一緒に炊きました。簡単で洗い物も少なくスピード料理です。
Schmidt
材料
（ご飯２合分）
作り方
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1
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ふつうにご飯を炊く要領で、炊飯器にお米を準備。
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2
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その上に鮭１枚をのせます。
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3
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その中へ、★印のすりおろしたショウガと、ほかの★印を投入します。
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4
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軽く水に投入した★印がなじむように軽くまぜて、炊飯ボタンをON!するだけです。
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5
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できあがったら、鮭の皮をとり除いて、しゃもじで鮭が全体にいきわたるように混ぜる。
★出来上がり★
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コツ・ポイント
頭で想像して作ってみたところ案外おいしく投稿してみました。ポイントはしょうがが入っているところだと思います。
２合に対して鮭一枚は少ないかと思いきやちょうどよかったです。アレンジで油揚げなど入れてもおいしいとおもいます。
２合に対して鮭一枚は少ないかと思いきやちょうどよかったです。アレンジで油揚げなど入れてもおいしいとおもいます。
このレシピの生い立ち
ずっと冷凍庫にしまっていた鮭。1枚しかなく2人で食べるには足りないので、鮭おにぎりにしようとおもったのですが手が汚れるしメンドクサイ((+_+))と思ったので、いっそのことご飯と一緒に炊いてしまおうとおもったのがきっかけです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Schmidt
