さつまいも☆チョコの簡単ずっしりケーキ
にゃおミックス
作り方
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1
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さつまいもを１㎝×１㎝ほどの大きさに切り、レンジで柔らかくなるまで温める。チョコも同じ位の大きさに切る。
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2
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ボウルに柔らかくしたバターと砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
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3
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２に卵を入れ、さらに混ぜる。
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4
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３に薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら入えれる。全部入れたらさっくり混ぜる（混ぜすぎない）。
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5
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４の生地に１のさつまも、チョコを入れ、簡単に混ぜる。
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6
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パウンドケーキ型に紙を敷き、生地を入れる。１６０度で４５分焼く。
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7
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カップケーキも美味しくできました♪
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コツ・ポイント
さつまいも、チョコの量はお好みで加減してください。少ないとふんわり、沢山だとずっしりになりますよ♪せっかくなら沢山入れてみて！
このレシピの生い立ち
食物繊維たっぷりのさつまいもをたっぷり食べたくなって作りました。普段作るパウンドケーキ材料にプラスアルファするだけ！
にゃおミックス
