お弁当にも!レンジdeノンオイル目玉焼き
作り方
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1
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少し深さのあるお皿に卵を割って入れる
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2
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爆発防止に黄身に1ヶ所、箸で穴をあける
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3
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卵が入った器にラップをかける
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4
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卵の器より一回り大きい皿に水を少量(大さじ2〜3程度)いれる※あふれない程度
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5
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水を入った皿の上に卵の入った器を乗せ、レンジ500Wで1分チンする。
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6
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10秒単位で調整しながら、好みの固さになるまでチンする
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コツ・ポイント
爆発防止のために小刻みにレンジでチンするように書いてありますが、自宅のレンジに合わせて最初の温め時間を延ばしてもいいと思います。 実家のレンジでは600Wで1分+20秒でした。
このレシピの生い立ち
昔から母親が作っていたレンジで作る目玉焼き。ノンオイルでヘルシー、おまけにフライパンも出さなくていいのでオススメです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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