まぐろサイコロステーキⅡ
Description
赤身サクをサイコロに切って。魚でも、まぐろはニオイが少なくていいですよね。
生誕１９７３年独身男
材料
（１人前）
作り方
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1
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ひと口サイズに切って
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2
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にんにく微塵切とともにパターソテ
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3
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うっすらキツネ色なったら、酒以下を順に入れ、少し照りが出たら完成
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コツ・ポイント
バター１０ｇを残しておき、ソテー中、最初のバターが色づいてきたところで追加すると、より風味よく仕上がります。
このレシピの生い立ち
一度消したレシピだったのですが、また掲載したくなり。
生誕１９７３年独身男
