混ぜて固めるだけのコーヒープリン
作り方
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1
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ゼラチンはたっぷりの水で3分くらいふやかしておく。
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2
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ボールに牛乳とコーヒーポーションを入れ混ぜる。(加糖のポーションを使いました。無糖ならここで砂糖をお好みで加えて下さい)
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3
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柔らかくなったゼラチンを耐熱皿に入れレンジで30秒くらい加熱。
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4
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3を2に入れよくかき回す。お好きな器に流しいれて、冷蔵庫で1時間冷やして出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
さっきまで飲んでいた物をゼラチンで固めてみました。