ほうれん草とベーコンのサラダ

ほうれん草は洗って３ｃｍほどに切り、水切りしておく。

テフロンのフライパンに小さく切ったベーコンを入れ、十分脂が出てカリッとなるまで焼く。

①の上に②を脂ごとじゅっとかける。トマトを飾り、塩、コショウ、チーズをふってできあがり。