簡単美味しい!!蓮根とベーコンの炒め煮

簡単美味しい!!蓮根とベーコンの炒め煮
すっごく美味しいのに超簡単☆な、炒め煮です。
母から教えてもらいました^^
我が家の人気メニュー&お弁当メニューです

材料 (4人分)

蓮根
約150グラム
ベーコン
2枚
サラダ油(炒め用)
大匙1
酒、醤油、味醂
各大匙1

1

蓮根を5mmに、
ベーコンを1cmに切る。

2

熱したフライパンにサラダ油をしき、蓮根、ベーコンを炒める。

3

だいたい炒まったと思ったら、調味料を入れ、水分が無くなるまで炒めて完成!!

4

コツ・ポイント

蓮根を炒める時、油が飛ぶので
気をつけてください。
味が濃いめなのでお弁当にもぴったり!

このレシピの生い立ち

旬で美味しい蓮根をつかって美味しいものを
作ろうと思て☆
レシピID : 803915 公開日 : 09/05/09 更新日 : 09/05/09

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