野菜がうれしい♪にんじん食パン♪

にんじんのすりおろしを入れて焼いた食パンです。うちの定番食パンです☆

材料 (1斤)

280グラム
砂糖
大さじ2
小さじ1
大さじ1
バター
17グラム
にんじん
50グラム
160ml
イースト(粒状)
小さじ1

1

にんじんは皮をむいてすりおろしておく。
強力粉・砂糖・塩・スキムミルク・バター(溶かさなくてよい)・にんじんのすりおろしをホームベーカリーの釜の中に入れる。
このとき、真ん中がこんもりするように粉類を入れる。

2

分量の水を周りにそっと流し入れる。
(我が家のホームベーカリーはイーストの自動投入口があるのでそこに入れます。)

3

食パンのコースで焼き上げる。

コツ・ポイント

ホームベーカリーさえあれば簡単♪

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスに水分を入れずに、にんじんのすりおろしを入れて時々作っていました。食パンへの応用です。
レシピID : 80413 公開日 : 03/02/20 更新日 : 05/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

07/01/16

写真

材料が大・小さじでいけたので、楽チンでした。もちろん味もgood

ちゃーしゅー

返信おくれてすみません…。作ってくださり、感謝です!!

06/05/13

First tsukurepo mark
写真

娘の離乳食用に♪きれいに焼けましたヽ(*⌒∇⌒*)ノ

ぴっぴとぷりん

こんな平凡なレシピへのつくれぽ、ありがとうございます。感謝!

ぴっぴとぷりん 2006年05月13日 00:14
m(*^_^*)m初めまして。ぴっぴとぷりんです。
娘の離乳食用に焼きました。ミキサーで中を細かくしてパン粥に使いたいと思います。人参も入っているし、添加物もなくそれだけでおいしいので、パン粥に最適ですね。
もちろん明日大人(私と旦那)も食べまーす♪
よん妻 2006年05月13日 05:15
アレルギーっ子のいる我が家の食生活。試行錯誤が進み、マクロビオティックの要素も入りつつある今日この頃です。にんじんは野菜の中でも、積極的に取りたいものですよね!すりおろしたり柔らかくしたりすると、とっても食べやすくなります。野菜嫌いの子でも、にんじんなら少しは食べられる(うちの長男がそう!)もの。パンを焼くときも、野菜を入れるだけで栄養アップ!ご家族で、いろんなパンを楽しんでくださいね♪
ルリナ 2008年04月11日 15:48
よんちゃん

今日の日記みてここへきたよん♡
いつか作りたい!でもどうしてもこれで作りたいってゆう型があるの。
それ買ってくるから待ってて。
たぶん、ご家族が増えてからになると思うけどぉ
気長によろしくぅ~
よん妻 2008年04月12日 10:21
ルリナちゃん♪こちらへもコメントありがとう(*^_^*)

その型、すごく気になる~!!
何だろう!?人参の形なのかな!?
首をきりんにして待ってます。
ルリナ 2008年04月12日 11:24
丸~く出来上がる型だよん(*^-^*)
よん妻 2008年04月12日 19:30
まんまる!なんとラブリ~(*^_^*)
私も買っちゃうかも~♪