ダブル味噌で!!鶏ひざ軟骨甘辛味噌焼き
Description
ひざ軟骨をタレに漬け込んだので後は焼くだけの手間いらずです｡
うにゃママ
材料
（1〜2）
150g
大さじ2位
小さじ1
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ニンニク味噌(瓶) 2:鯛味噌(缶詰)1
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の割合
醤油･胡椒
少々
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[お好みで豆板醤･
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コチュジャン･
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おろしニンニクなど
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足して下さい]
作り方
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1
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ニンニク味噌･鯛味噌･醤油･胡椒･ネギを混ぜ合わせ､ひざ軟骨を加え揉み込み30分程おく｡
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2
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グリルにアルミホイルをしき､[1]を広げてのせ､弱か中で味噌とネギが焦げない程度に焼く｡
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コツ・ポイント
フライパンで焼いてもok｡ 甘味を強くしたいなら鯛味噌を多めに｡
このレシピの生い立ち
鯛味噌とニンニク味噌があったので｡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
