○にらもやしのカレー炒め○

○にらもやしのカレー炒め○
ぱぱっと簡単にできちゃう1品です。
お酒のあてにもいいです。

材料 (2~3人分)

もやし
1袋
1束
小匙1

1

もやしはざる等に入れてさっと洗っておく。
韮は洗って食べやすい長さに切っておく。

2

フライパンにサラダ油をひいて熱し、もやしを炒める。

3

もやしに火が通ってきたら、韮を加える。

4

3にカレー粉とだしの素を振り入れて、最後にオイスターソースを加えて軽く炒めて完成。

コツ・ポイント

時間が経つと水分が出てくるのでお好みで少量の水溶き片栗粉でとろみを付けるのもいいと思います。
カレー粉はお好みで加減して下さい。
小匙0.5だとカレーの風味があまりしなかったです。

このレシピの生い立ち

安くてついつい買っちゃうこのコンビ・・・
ナムルばかりになりがちなので、たまには違う味で。
レシピID : 804696 公開日 : 09/05/11 更新日 : 09/05/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

13/08/11

写真

カレー粉を入れるとこんなに美味しくなるんですね!

ゆぅーーり

10/10/13

写真

カレーの香が食欲誘いますね♪片栗粉いれてとろっとしました♪

ゆかりリー

遅くなりました(涙)私も最近とろみつけます!ありがとう=人=

10/05/01

First tsukurepo mark
写真

カレー粉とオイスターのコクがすごくでていて、おいしかったです!

みー32

オイスターでコクがでますよね!美味しそうなレポありがとう♪