簡単!おいしい!ヨーグルトケーキ❤
Description
誰にだしても、レシピを聞かれます♪
簡単で、初めてでも失敗しません!
簡単で、初めてでも失敗しません!
材料
(直径18cmの丸型1台分)
12g
70cc
200cc
砂糖
80g
200cc
250cc
レモン汁
1/2個分
作り方
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1
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水を入れた容器に粉ゼラチンをふり入れ、ふやかしておく。
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2
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耐熱ボールに牛乳と砂糖を入れ、砂糖が溶ける程度、電子レンジで温める。
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3
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②へ①のふやかした粉ゼラチンを加えて、完全に溶かす。
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4
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③へ、生クリーム、ヨーグルト、レモン汁を加え、その都度よくかき混ぜる。
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5
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型に流し込み、冷蔵庫でひやしかためる。
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6
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そのままでも美味しくいただけますが、ジャムやソースをかけると、さらに美味しくなり、いろいろなバリエーションが楽しめます。
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7
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コツ・ポイント
ボールのまま冷やし固め、ドーム型にすれば、洗い物も最小限ですみます♪
このレシピの生い立ち
母から教わりました。