うす豚バラの簡単甘辛煮

うす豚バラの簡単甘辛煮
時間が無いときにパパッと作れて、ごはんに 
ピッタリ☆
これでごはんをかきこもぉー(☆▽☆)

材料 (2人分)

薄豚バラ肉
200g
小松菜
適量
しいたけ
2.3個
★しょうゆ
大2
★酒
大2
★砂糖
大1
ひとかけ

1

豚バラは2枚重ねてクルクル巻いて、小松菜、しいたけは適当な大きさに切る。

2

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油をひかず、巻き終わりを下にして焼く。バラバラになるので初めは動かさないで下さい。

3

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肉に火がだいたい通ったらしいたけ投入。最後に小松菜と★を入れ、汁気が無くなるまで炒め煮。

4

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盛り付けて完成!!
(๑→ܫ←)ノ♫♬
どんぶりとかにしてもGOOD♪♪

コツ・ポイント

しょうがを、にんにく・柚子胡椒に変えてもおいしいと思います。

このレシピの生い立ち

簡単に角煮風を作れないかなぁと思って、うす豚バラ肉をクルクル巻いてそれっぽく作ってみました☆
レシピID : 805217 公開日 : 09/05/11 更新日 : 09/05/11

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