チェダーチーズのパウンドケーキの画像

Description

チーズはこの他、ゴーダチーズでも、エダムチーズなど、お好きなもので♪

材料 (18x9x8パウンド型)

200g
バター
150g
砂糖
120
M3個
小さじ1+1/2
大さじ2
バニラオイル
適量
B.P.
小さじ2

作り方

  1. 1

    バターに砂糖を入れ、白っぽくふわっとするまで泡だて器ですり混ぜる。

  2. 2

    (1)にバニラオイルを入れて混ぜ、溶きほぐしたたまごを少しずつ入れ、その都度よく混ぜる。(分離しそうになったら振るっておいた粉類を少し入れると○)

  3. 3

    牛乳を入れ、粉類を振るいながら一度にいれサックリと混ぜる。

  4. 4

    チーズを大さじ2分位残して入れ、こしょうも入れて混ぜる。(チーズはチーズおろしなどで細かくしておく。粒の大きさによって食感が変わりますよ!)

  5. 5

    型に入れて表面を均す。残しておいたチーズを振りかけ、180℃に温めておいたオーブンで40~50分焼く。

  6. 6

    型のまま冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

荒挽きこしょうは、ビックリするくらい入れても逆に丁度いいですよー。

このレシピの生い立ち

レシピID : 80544 公開日 : 03/02/21 更新日 : 03/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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さやなり☆
温めるとふんわりとなりより美味しくなりました♡

わぁ!気に入って頂けて嬉しい♪つくレポ有難うございます!!

初れぽ
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チーズっこ
チェダーチーズソース使いました!クセもなくて美味しかったです♡

なるほどチーズソースを使うのもいいですね♪私もやってみます!