おからDEカップケーキ

おからDEカップケーキ
しっとりしたおからケーキが食べたくておから1袋300gに合わせて作りました。

材料 (大きいカップ9個)

おから
300g
砂糖
250g(甘め)
3個
牛乳(生クリーム)
100cc
バター(マーガリン)
200g
サラダ油
50g

1

1.おから、砂糖、牛乳卵をよく混ぜる。

2

2.バターをレンジで溶かして、油も一緒に1、に混ぜる。

3

3.最後にホットケーキミックスを入れる。

4

あまり膨らまないからカップ8~9分目まで大丈夫。170~180℃で40分ぐらい。

コツ・ポイント

ないです。兎に角、混ぜるのみ!
このレシピはちょっと甘いかな・・・

このレシピの生い立ち

おからと卵があったので。
レシピID : 805532 公開日 : 09/05/11 更新日 : 09/05/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile みみみのみさちぃ 2011年02月14日 20:00
ちょっと甘めだったので、少し砂糖を控えめに、生地を4等分して、プレーン・チョコチップ・ココア・抹茶の4種類で作ったら大好評でした。今では子供達の忙しい朝の朝ごはんの定番です。
milkshan 2011年02月15日 07:40
ありがとうございます!!!
4種類も凄い><私も食べたいぐらい・・♪
おからは体にいいので子供達に無理なく食べさせたいですよね~