サバの夏野菜のオリーブ油ソテーの画像

Description

焼くだけの簡単料理です
短時間で出来ます♪

材料 (2人分)

バスサミコ酢
大さじ1弱
オリーブオイル
大さじ1
塩胡椒
適量
パプリカ、枝豆、じゃがいも、春菊など
お好みのお野菜適量

作り方

  1. 1

    ソース(オリーブオイル大さじ1 バスサミコ酢大さじ1弱)
    枝豆は茹でて、パプリカ、トマトは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    写真

    サバは塩胡椒する

  3. 3

    写真

    フライパンのオリーブオイルを熱し 皮から焼く

  4. 4

    写真

    両面焼けたら空いてる所に
    野菜をサット炒め塩胡椒

  5. 5

    写真

    器に盛り付けてできあがり

コツ・ポイント

皮からソテーしてくださいネ

このレシピの生い立ち

たまにはサバを!定番以外で
レシピID : 805649 公開日 : 09/05/12 更新日 : 09/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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あい葉
ソースは焼き絡めるのかな?かけるのかな?春菊の付け合わせも最高♪

混ぜあわせてかけたと思います焼き絡めても良いかと。ありがとう

初れぽ
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みさカフェ
じゃがいものローズマリー焼きを付け合わせました♪