洋風春巻き

ビールのツマミにオススメです!

材料 (2)

①春巻きの皮(小、4枚)
②アスパラ(1束)
③スライスチーズ(4枚)
④ハム(4枚)
⑤水溶き小麦粉(少量)
①ソース(少量)
②マヨネーズ(少量)
③ケチャップ(少量)

1

アスパラのヘタを切り、残りを二等分にカットします

2

春巻きの皮にハム+スライスチーズ+アスパラ(二等分にしたものを2〜3本)の順に乗せます

3

2を包み、最後水溶き小麦粉でのり付けします

4

油でカラリと揚げてできあがり!

5

Ⅱを適当に混ぜてお好みのオーロラソース的な感じで作ってください。

コツ・ポイント

チーズが少し冷めたかなぁっていうタイミングで春巻きを二等分にカットすると、チーズが流れ出ず、綺麗な切り口になりますよー!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中のものを整理するために作ってみました
レシピID : 806432 公開日 : 09/05/12 更新日 : 09/05/12

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