ホットケーキミックスで☆豆パン風の画像

Description

HMと市販の金時豆でパン屋さんで見かける豆パン風に仕上げました。ふんわり優しいパンケーキなのでお子様のおやつにもどうぞ♪

材料 (2枚分)

60cc
1/2個
適量
サラダオイルorバター
少々

作り方

  1. 1

    ●の材料3つをボールに入れてホイッパーでよく混ぜる。ここにホットケーキミックスを一気に入れる。

  2. 2

    生地をすくうように空気を入れるような感じでまぜる。練らないほうがよい。少しダマが残っても大丈夫 。

  3. 3

    フライパンやホットプレートに油をうっすらひき、生地を入れる。この上にお好みの量、金時豆をのせる。

  4. 4

    表面がふつふつしてきたら裏返し、蓋をして2分くらい蒸し焼き、最後は蓋をはずして水分を飛ばすように焼いてできあがり。

コツ・ポイント

牛乳等とHMを混ぜるときは練らないほうがふっくら焼ける気がします。ヨーグルトがない時は、牛乳10~20cc追加し、調整してください。

このレシピの生い立ち

おいしい豆パンが食べたい!でも家の近くにパン屋さんがないので、自分で作ってみました。
レシピID : 806688 公開日 : 09/05/13 更新日 : 09/05/13

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