春限定☆ジューシー新玉かつ♪
作り方
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1
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玉葱は、7ミリ前後の厚みに切る。
玉葱を豚こまで、グルグルに巻く。
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2
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塩胡椒を両面にする。
小麦粉・溶き卵・パン粉をつける。
低めの温度170度からゆっくりと揚げる。
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3
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ゆっくり揚げて、しっかり火が通ったら、上げる。
ポン酢で、さっぱりと、どうぞ!!
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4
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コツ・ポイント
新玉だから・・の甘味・柔らかさ!!ぜひ、新玉で作ってください!!
このレシピの生い立ち
ボリュームたっぷり、カツにしました^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)