そら豆とポロねぎのパスタの画像

Description

ソラマメとポロねぎの愛称いいです!

材料 (4人分)

400g
お好みで
3本
固形コンソメと茹で汁
1/2個適量
塩、胡椒
適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。そら豆も後から足して茹でる。ポロねぎを斜め切りする。

  2. 2

    フライパンにオイルとにんにくをいれ、香りを出してポロねぎを炒める。

  3. 3

    2にパスタ、そら豆を入れよく合え、固形コンソメと茹で汁を入れる。最後に味を整えたら、黒胡椒を振る。

  4. 4

    食べるときに、粉チーズをふる。

コツ・ポイント

*生クリームを入れてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

実家で取れるそら豆とポロねぎ。いつも家族で食べる時は、生クリーム入り。あっさり生クリーム抜きで作りました。
レシピID : 807315 公開日 : 09/05/14 更新日 : 09/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
ひさかた
豆皮を除き生クリーム入りで。これまた甘みが引き立ち美味しいです!
初れぽ
写真
ひさかた
そら豆のパスタは初めてでした。ポロ葱の甘みが絡んで美味しいです。