パイナップルの芯でクイックジャム

パイナップルの芯でクイックジャム
パイナップルの芯、捨ててませんか?ちょっと待った!簡単だから作ってみてね♫ エコレシピ~♡
dob dob

材料 (100cc位?)

パイナップルの芯
1本分
砂糖
50g
大さじ1

1

写真

パイナップルの芯です(笑)これを摩り下ろします。摩り下ろせない繊維は捨ててね。

2

大き目&深めの耐熱容器に①と砂糖、レモン汁を合わせてラップなしでレンジ(500w)で3分。あとは様子を見ながら1分ずつ。

3

今回合計8分で出来ました!目安としては泡がぶくぶく立つまで。

4

コツ・ポイント

使ったパイナップルはドールのスウィーティオです。普通のパイナップルだと甘さが足りないかも。

このレシピの生い立ち

いつものようにパイナップルをカットして芯を捨てようとしてたら。。。だんな様が、「それ、食べられないの?」って。そうねぇ~、ということでジャムにしてみました。
レシピID : 807694 公開日 : 09/05/14 更新日 : 09/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

69 (62人)

18/01/17

写真

みじん切りで作りました♡芯がこんなに美味しいジャムに!エコ嬉し☆

*marble*

お試し有難うございます^^食感あるのも美味しそうです❤︎

17/06/17

写真

捨てていた芯でこんなに美味しいジャムができるなんて感激です☆

タキシード犬

お試し有難うございます✨美味しくできてよかったです♫

17/05/19

写真

今まで捨ててゴメンなさいってぐらい美味しい!リピします!

みょうが☆

お試し有難うございます✨キレイな色ですね!美味しそう〜♫

16/07/13

写真

1個食べきれないので果肉もINしました!美味しいですね~♡

ビリア

お試し有難う✨果肉入りなら間違い無くジューシーおいしー❤️

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カピぞう 2010年04月05日 17:14
はじめまして!
カピぞうです☆

先程つくれぽ書きました♪
パインは大好きなんですが、ジャムにしたことなくて思わずレシピをお持ち帰りしちゃいましたよ((^_^;)

芯はたまにガリガリとかじって食べてました。
今回はおろすのが面倒で(手を抜いちゃた)FPを使って作ってみました☆

パインはよく買ってくるので、また作りますね♡

また遊びに来ます♪
dob 2010年04月06日 17:46
カピぞうさん♪

こんにちわ。
れぽ有難うございます。
実も入れてくださったんですね~^-^/

FPがあればそちらの方がより簡単に美味しく出来ると思います。
ウチもFP買おうかなぁ 笑

有難うございました☆
カピぞう 2010年04月11日 21:46
こんばんは。

ジャムを紅茶に入れるのは昔からやってるんですよ。
レモンティーを作るときレモンを入れるような感覚ですね。

私はジャムを大さじ2杯ほど入れてます。
マーマレードは好んで入れてます♡スプーンでかき混ぜながら、時々実をすくって食べるんです。
甘みは紅茶に溶けちゃってあまりないけど、それでも好きなんですよね~♪

あとはバニラアイスに載っけて食べますね♪
dob 2010年04月14日 22:50
カピぞうさん♪

こんばんわ。
リピれぽ有難うございます。
色んなジャムを紅茶に入れるんですね!
私はイチゴジャムくらいしか試した事がないのです 笑
コーヒーは毎日浴びる程飲むのですが。。。汗
今度パイナップル買って来たら試してみようかな^ー^