つやつやごはんの炊き方の画像

Description

上手なおにぎりの作り方じゃありませんが^^;
いわゆる「おばあちゃんの知恵袋」…。

材料 (ご自由に^^)

炊きたい分だけ
普通量で
1グラム程度
ティースプーン一杯程

作り方

  1. 1

    いつも通り、好みの水の分量で米を研ぎ炊飯器にセットする。

  2. 2

    炊飯のスイッチを押す前に、塩と酢を入れて炊飯スイッチオン。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

酢が気になるなら減らすか入れなくても大丈夫。寿司飯に近い、つややかなご飯になります。

このレシピの生い立ち

炊飯器が安物なのですこしでもおいしく炊きたくて。
レシピID : 807956 公開日 : 09/05/14 更新日 : 09/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Hirarinn☆
お塩とお酢入れて炊いたよ♪おにぎりに何時もより美味しい♡感謝です

古いお米にはお酒を入れるのも良いみたい。ありがとうございます