簡単スイートパンプキンパイ
作り方
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1
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りんごは皮と芯を取り、イチョウ切りにしてさっと塩水に浸します。
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2
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砂糖と水を加えて①をさっと煮ます。
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3
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かぼちゃ、さつまいもは角切りにして、①の煮汁でやわらかくなるまで煮ます。牛乳も加えます。バターとシナモンを加えます。
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4
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春巻きの皮に②、③をのせて包み、水で止めます。
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5
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オーブントースターで皮に焦げ目が付くまで焼きます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
料理教室で習いました