なんちゃってネギとろ(とろろ)丼
ﾄﾓ猫
作り方
-
-
1
-
焼き海苔はご飯の上に敷く用にﾊｻﾐで細くｶｯﾄする。
-
-
-
2
-
ﾈｷﾞを斜めに薄く切る。ﾁｬｰｼｭｰを食べやすい大きさに切り、ﾈｷﾞと合わせておく。
-
-
-
3
-
【2】に◆の調味料を入れて混ぜる。
-
-
-
4
-
山芋をすりおろす。
-
-
-
5
-
ご飯を器に盛り、【1】→【3】→【4】の順に乗せて完成♪
-
-
-
6
-
山芋ﾅｼでも美味しぃﾃﾞｽ★丼にしなくても、おつまみとか～ﾗｰﾒﾝの上に乗せても美味しぃ(*>艸<)
-
コツ・ポイント
材料･調味料の量は、味を見て★お好みで調整して下ｻｲ♪ﾈｷﾞは薄く切るので辛味もなく、美味しくいただけﾏｽ(≧∀≦)気になる方は、ﾈｷﾞを切ったら水にさらしましょぉ♪
このレシピの生い立ち
父が♪仕事先で寄ったﾗｰﾒﾝ屋ｻﾝで、まぐろのﾈｷﾞﾄﾛ丼だと思ぃ注文…ｱﾚσ(^-^;)?…食べてみたら♪激ぅま★それを再現してみました(*^-^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ﾄﾓ猫
