なんちゃってネギとろ(とろろ)丼

なんちゃってネギとろ(とろろ)丼
ゴマ油の香りが食欲をそそる♪ネギチャーシューとトロロ芋の丼デス(*>艸<)火を使わナィ簡単レシピ★

材料 (2)

ご飯
2膳
5cm
焼き海苔
1枚
ねぎ(白い部分)
1本
焼豚
2cm
◆ゴマ油
大さじ2
◆ラー油
適量
◆醤油
少々
◆塩こしょう
少々

1

焼き海苔はご飯の上に敷く用にハサミで細くカットする。

2

写真

ネギを斜めに薄く切る。チャーシューを食べやすい大きさに切り、ネギと合わせておく。

3

【2】に◆の調味料を入れて混ぜる。

4

山芋をすりおろす。

5

ご飯を器に盛り、【1】→【3】→【4】の順に乗せて完成♪

6

写真

山芋ナシでも美味しぃデス★丼にしなくても、おつまみとか~ラーメンの上に乗せても美味しぃ(*>艸<)

コツ・ポイント

材料・調味料の量は、味を見て★お好みで調整して下サイ♪ネギは薄く切るので辛味もなく、美味しくいただけマス(≧∀≦)気になる方は、ネギを切ったら水にさらしましょぉ♪

このレシピの生い立ち

父が♪仕事先で寄ったラーメン屋サンで、まぐろのネギトロ丼だと思ぃ注文…アレσ(^-^;)?…食べてみたら♪激ぅま★それを再現してみました(*^-^)v
レシピID : 808067 公開日 : 09/05/14 更新日 : 12/09/03

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