お店っぽい(?) サンドイッチの画像

Description

切り目の色合い(特にトマトとハムの部分)がキレイでお客さんに出す時、惚れボレしながら出してました(*^_^*)

材料 (1人分)

サンドイッチ用or8枚切り
3枚
マヨネーズ
適量
からし
適量
きゅうり 斜め切り
3枚
中3個
トマト 半切りスライス
大1枚 小なら2枚
1枚

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作り塩コショウしマヨネーズで和えておく。

  2. 2

    トマトときゅうりを切る。

  3. 3

    からしとマヨネーズを混ぜ〝からしマヨネーズ〟をつくる。

  4. 4

    パンに〝からしマヨネーズ〟をぬる。

  5. 5

    写真

    写真のようにパンに具をのせる。
    (きゅうりの下は卵です。)

  6. 6

    写真

    具を上にして重ねる。

  7. 7

    写真

    最後にからしマヨネーズだけのパンをかぶせる。

  8. 8

    写真

    三角に切って、立ち上げると出来上り♪

コツ・ポイント

作ってすぐ食べるより、濡れたペーパータオルで覆って ラップし冷蔵庫で少し寝かせた方がおいしいですよん (^・^)
パサパサのパンで作っても、これで甦るのでおいしく頂けます(^_-)

このレシピの生い立ち

社員食堂の喫茶で教えてもらい、お気に入りになりました♪
レシピID : 808211 公開日 : 09/05/15 更新日 : 09/05/18

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