お店っぽい(?) サンドイッチ

お店っぽい(?) サンドイッチ
切り目の色合い(特にトマトとハムの部分)がキレイでお客さんに出す時、惚れボレしながら出してました(*^_^*)

材料 (1人分)

サンドイッチ用or8枚切り
3枚
マヨネーズ
適量
からし
適量
きゅうり 斜め切り
3枚
中3個
トマト 半切りスライス
大1枚  小なら2枚
ハム
1枚

1

ゆで卵を作り塩コショウしマヨネーズで和えておく。

2

トマトときゅうりを切る。

3

からしとマヨネーズを混ぜ〝からしマヨネーズ〟をつくる。

4

パンに〝からしマヨネーズ〟をぬる。

5

写真

写真のようにパンに具をのせる。
(きゅうりの下は卵です。)

6

写真

具を上にして重ねる。

7

写真

最後にからしマヨネーズだけのパンをかぶせる。

8

写真

三角に切って、立ち上げると出来上り♪

コツ・ポイント

作ってすぐ食べるより、濡れたペーパータオルで覆って ラップし冷蔵庫で少し寝かせた方がおいしいですよん (^・^)
パサパサのパンで作っても、これで甦るのでおいしく頂けます(^_-)

このレシピの生い立ち

社員食堂の喫茶で教えてもらい、お気に入りになりました♪
レシピID : 808211 公開日 : 09/05/15 更新日 : 09/05/18

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