☆味付け簡単☆トマト&サーモンのパスタ
Description
サーモンとベーコンなどを使ったトマトクリームパスタ。今回は旬の空豆を乗せてみましたよw
男の料理なので簡単ですw
男の料理なので簡単ですw
材料
(3〜4人分)
ウチは子どもが小さいのでショートタイプを使用
切るのが面倒なのでスーパーであらかじめ切れているのを購入
サーモン 1切れ
食べやすい大きさにカット
トマトホール缶 1缶
ニンニクやタマネギなどで味が付いているモノを使用しますた
ニンニク 1カケ
みじん切りにしておいてください
石ずきを取っておく
2分ゆでてざるに空ける
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生クリーム 50~100ml
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塩 少々
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こしょう 少々
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パルメザンチーズ 少々
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バター 20g
作り方
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1
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フライパンにバターを入れて溶かし、ニンニクを投入!
香ってきたらベーコンを入れる。
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2
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ベーコンの色が変わったら、トマトホール缶を投入!一煮立ちしたところにサーモンを投入!
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3
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この間、パスタを規定時間でゆでて下さい。
ウチはレンジでチン出来るタッパみたいな容器でゆであげます。これ便利ですよ♪
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4
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サーモンの色が変わったら、生クリームを投入!全体的にトロッとしてきたら、ブナシメジを投入!
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5
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味を見て塩コショウ、パルメザンチーズでお好みの味にして下さい。
仕上げに今回は旬の空豆を乗せてみました♪
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コツ・ポイント
コツは…
特にないですよ。
今回も3歳の娘と楽しく一緒に作りました。
楽しく作るのがポイントと言ったところでしょうか?w
味は娘と嫁から大絶賛でした。
おだて7割本音3割かもwww
特にないですよ。
今回も3歳の娘と楽しく一緒に作りました。
楽しく作るのがポイントと言ったところでしょうか?w
味は娘と嫁から大絶賛でした。
おだて7割本音3割かもwww
このレシピの生い立ち
男の料理、オヤジの料理第一弾ですw
簡単に作れて、尚かつ、美味しいモノをスーパーを探索しながら材料を集めて作ってみました。
子どもへの栄養とかも考えて作りました。
子どもの好きなトマト系と俺が好きなクリーミー系を混ぜてみましたよw
簡単に作れて、尚かつ、美味しいモノをスーパーを探索しながら材料を集めて作ってみました。
子どもへの栄養とかも考えて作りました。
子どもの好きなトマト系と俺が好きなクリーミー系を混ぜてみましたよw