☆味付け簡単☆トマト&サーモンのパスタ

☆味付け簡単☆トマト&サーモンのパスタ
サーモンとベーコンなどを使ったトマトクリームパスタ。今回は旬の空豆を乗せてみましたよw
男の料理なので簡単ですw

材料 (3〜4人分)

パスタ
ウチは子どもが小さいのでショートタイプを使用
ベーコン(100g)
切るのが面倒なのでスーパーであらかじめ切れているのを購入
サーモン 1切れ
食べやすい大きさにカット
トマトホール缶 1缶
ニンニクやタマネギなどで味が付いているモノを使用しますた
ニンニク 1カケ
みじん切りにしておいてください
ブナシメジ
石ずきを取っておく
そら豆
2分ゆでてざるに空ける
生クリーム 50~100ml
塩 少々
こしょう 少々
パルメザンチーズ 少々
バター 20g

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写真

フライパンにバターを入れて溶かし、ニンニクを投入!
香ってきたらベーコンを入れる。

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ベーコンの色が変わったら、トマトホール缶を投入!一煮立ちしたところにサーモンを投入!

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この間、パスタを規定時間でゆでて下さい。
ウチはレンジでチン出来るタッパみたいな容器でゆであげます。これ便利ですよ♪

4

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サーモンの色が変わったら、生クリームを投入!全体的にトロッとしてきたら、ブナシメジを投入!

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味を見て塩コショウ、パルメザンチーズでお好みの味にして下さい。
仕上げに今回は旬の空豆を乗せてみました♪

コツ・ポイント

コツは…
特にないですよ。
今回も3歳の娘と楽しく一緒に作りました。
楽しく作るのがポイントと言ったところでしょうか?w
味は娘と嫁から大絶賛でした。

おだて7割本音3割かもwww

このレシピの生い立ち

男の料理、オヤジの料理第一弾ですw
簡単に作れて、尚かつ、美味しいモノをスーパーを探索しながら材料を集めて作ってみました。
子どもへの栄養とかも考えて作りました。
子どもの好きなトマト系と俺が好きなクリーミー系を混ぜてみましたよw
レシピID : 808263 公開日 : 09/05/15 更新日 : 09/05/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/06/25

First tsukurepo mark
写真

中途半端に残った生クリーム使い切り♪まろやか美味しいソース^0^

るる子

初つくれぽありがとうございます!感動してます(ノД`;)

るる子 2009年06月25日 00:43
ボンバーこーさん、初めまして♪
mixiの方からお邪魔しました。
レシピを見てたら、丁度残った生クリームを使いきるのに
ぴったりのレシピ発見!助かりました。

>おだて7割本音3割かもwww
って、そんなことないです!!本気でおいしかった✿
ベーコンは、使わないので鮭だけでしたが それでも
この旨さ(。^‿^。)
まぁ、パパもおだてておかないと…というご家族のお気持ちも
解りますけど、トマトクリームソース 酸味が抑えられて
とってもおいしかった。ごちそうさま*・☆:*。゜+:
Profile ボンバーこー 2009年06月26日 07:37
るる子さん
初めてのつくれぽで感動して涙が出そうです!
男の料理なので、かなり雑な部分があったりもしますw
またこれを励みに料理を楽しんで行きたいと思います。
本当にありがとうございました〜m(_"_)m