ちょっと贅沢に♪牛肉入りニラもやし

ちょっと贅沢に♪牛肉入りニラもやし
定番のニラもやし炒めにすこ~し牛肉を入れてみました。

材料 (2人分)

もやし
1袋
ニラ
1/2袋
牛肉(なんでもOK)
50g
塩こしょう
少々
醤油
大さじ1

1

ニラ、牛肉を食べやすいサイズに切ります。

2

サラダ油を熱したフライパンに牛肉→ニラと炒めます。

3

【2】の材料に火が通ったら、もやしを入れ塩コショウで味付けます。

4

最後に醤油を入れ、素早く混ぜ合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

もやしから水分を出さない為に、(もやしの)炒め時間は40秒程度に!

このレシピの生い立ち

定番ニラもやし炒めに肉じゃが料理で余った牛肉をプラスしてみました。
レシピID : 808791 公開日 : 09/05/15 更新日 : 09/05/15

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