野菜と豆腐の炒め物★たけのこ入りでも◎

野菜と豆腐の炒め物★たけのこ入りでも◎
簡単で、ヘルシー♪シンプルなおいしさです!

材料 (1人分)

木綿豆腐
150g位
好みの野菜
カップ1杯分
小匙3/1

1

豆腐と野菜は食べやすい大きさに切る。

2

フライパンに薄く油を敷き、豆腐を両面少し焦げ目がつくまで焼く。

3

そして、残りの材料を加え、野菜がしんなりするまで炒める。

4

皿に盛れば完成♪

コツ・ポイント

野菜は増やしても減らしてもOK♪
豆腐が崩れそうなときは、3の前に取り出して、野菜だけ炒めれば、いいですよ★
味が足りなければ、塩をたしてください。

このレシピの生い立ち

豆腐の消費に♪
レシピID : 808824 公開日 : 09/05/15 更新日 : 09/05/21

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