小エビのカクテル~サンドイッチ編~
作り方
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1
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ケチャップ、マヨネーズ、レモン汁をボールに加えてよく混ぜたら小エビを加える。
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2
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食パンの両面にマーガリンを塗る。レタスの水分はしっかりキッチンペーパーでふき取っておく。
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3
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マーガリンが塗ってあるほうの面を上にして、その上にレタスを敷き、小エビをまんべんなく均等に塗る。
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4
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もう一枚の食パンを上にのっけて、お好きな形に切ってどうぞ。
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コツ・ポイント
レタスの水をキッチンペーパーでしっかりふき取ること。バゲットなどに入れても美味。トマト入りもお勧めです。
このレシピの生い立ち
ID:747125 小エビのカクテルサラダのレシピを使って作ってみました。