簡単　エリンギのチーズ焼き

縦にさいたエリンギをボールにいれ、にんにく、塩、胡椒、オリーブ油をいれ手でからめる。

グラタン皿、またはホイルの上にのせ、溶けるチーズをかけ、オーブントースターで10〜15分焼く。