お弁当にも☆簡単チーズマヨ・じゃが

お弁当にも☆簡単チーズマヨ・じゃが
とっても簡単においしくできちゃいます☆★お弁当のおかずにも〜♪♪

材料 (3)

じゃがいも
3つ
とろけるスライスチーズ
2枚
マヨネーズ
少量
塩胡椒
少々
かざり用

1

じゃがいもの皮をむき、茹でます

2

茹で上ったら、お鍋のお湯を捨て蓋をします。そして蓋をしっかり持って上下に振ります。(粉ふきいもを作る要領で)

3

じゃがいもの形がやわらかく少しくずれたら、包丁で適度に切ります。

4

じゃがいもの形がやわらかく少しくずれたら、包丁で適度に切ります。

5

それをアルミカップに入れます。少し形が残る程度に手で軽くつぶしながら。ここで塩胡椒とマヨネーズを少しかけます。

6

その上にチーズを手でさきながらのっけていきます。

7

トースターで3〜6分焼きます。(トースターにより時間が異なる)チーズがとろ〜りとなればパセリをふってできあがり☆

コツ・ポイント

アルミに入れる時にじゃがいもの形をつぶしすぎず少し形が残るぐらいがベスト☆

このレシピの生い立ち

手早く簡単においしいホクホクジャガ芋が食べたいと思って作ってみたら思わずおいしくできました☆★
彼氏もお気に入りです(^・^)
レシピID : 809439 公開日 : 09/05/16 更新日 : 09/05/16

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