3ステップでできる*みょうがの甘酢漬け

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Description

3ステップでできちゃうみょうがの甘酢漬け。ご飯のお供に♪

材料

3パック(9個)
お酢
150cc
砂糖
大さじ3
大さじ1

作り方

  1. 1

    みょうがは半分に切ってお湯にさっとくぐらせて、キッチンペーパーで水分を拭いておく。

  2. 2

    調味料をあわせて火にかけて砂糖と塩を溶かす。

  3. 3

    保存容器にみょうがを入れて調味料ををまわしかける。
    冷めたら冷蔵庫に。 翌日からが食べごろ。

  4. 4

    みょうがはお湯に通すと色が抜けた感じになりますが、お酢につけるとぱっと鮮やかな色に!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

みょうがの季節に作り置きしておきたいお惣菜です。
レシピID : 809580 公開日 : 09/05/16 更新日 : 09/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
katapad
色鮮やかで美味しかったです、また作りますありがとうございました!

たくさんおいしそう!れぽありがとうございます。