ほんのりチーズ♪バタークッキー〇

ほんのりチーズ♪バタークッキー〇
クリームチーズを使用してほんのりチーズ味だしてみました〇
型抜きなかったら牛乳パックでどうぞ♪

材料 (25枚くらい)

小麦粉
100グラム
バター
50グラム
クリームチーズ
35グラム
砂糖
30グラム

1

バターをレンジで20秒くらい温め、柔らかくする。

2

【1】のバターにクリームチーズを入れゴムベラで混ぜる。

3

砂糖を入れ、クリーム状になるように混ぜる。

4

小麦粉を入れ、サクサク混ぜる。少しまとめてビニール袋に入れ捏ねる。

5

ビニール袋の上から麺棒で3mmくらいの厚さに伸ばしていく。

オーブン180度にしておく。

6

袋の左右を切り、袋を開けて、型抜きをする。*型抜きがなかったら牛乳パックで作ったらどんな形でも出来るよ♪

7

オーブン180度で約10分焼く。
焼き色がついたら出来上がり〇

コツ・ポイント

生地が厚いとモサモサします。薄いとサクサクできます。

このレシピの生い立ち

卵アレルギーの息子が食べれるクッキー、旦那の好きなチーズを入れたクッキーは出来ないものかと思い考えてみました。
レシピID : 809929 公開日 : 09/05/17 更新日 : 09/05/17

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