漬け込みナシ!さっとブリ照り

漬け込みナシ!さっとブリ照り
冷蔵庫から出して、漬け込み時間ゼロ!すぐに作れて簡単で美味しい我が家のブリ照りです♪時短料理ですよ~☆

材料 (2人分)

ぶり
2切れ
○醤油
大さじ2
○砂糖
大さじ2
○酒
大さじ2
少々

1

ブリに片栗粉を全体にまぶします。

2

タレとなる○をよ~く混ぜ合わせます。

3

サラダ油を熱したフライパンに【1】を入れ両面焼いていきます。

4

焼きあがったら【2】を入れ、ひと煮立ちさせブリによ~くタレを絡めたら完成です♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

我が家のブリ照りです。冷蔵庫から出してパッと作れるぶり照りなので一度、作ってみて下さい♪
レシピID : 810301 公開日 : 09/05/17 更新日 : 09/05/17

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