チーズ入りスパ アスパラ添え
のん＆ちー
作り方
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1
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湯に塩小さじ１を入れてスパゲティを茹でる。
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2
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アスパラガスは、4ｃｍくらいに切りそろえ、塩少々を入れた湯で茹でる。
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3
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トマトソースと、とろけるチーズをボールに入れて混ぜ合わせておく。
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4
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茹で上がったスパゲティをザルに上げ湯を切る。
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5
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スパゲティが熱々のうちに、３に入れ混ぜ合わせる。（チーズが溶けてからむように）
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6
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塩、コショウで味を調える。
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7
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皿にレタスを敷いて、スパゲティを盛る。アスパラガスをトッピングしたら、バジルと黒コショウを振る。
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コツ・ポイント
■５で混ぜ合わせたとき、チーズがとろけないときは、電子レンジで３０秒ほど暖めるととろける。
このレシピの生い立ち
新鮮なアスパラが採れたので、スパゲティと和えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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のん＆ちー
