シフォンケーキ 材料の記録

3回目のシフォン挑戦。
前2回はプレーンでしたが、今回は
すこしだけ挑戦。
和な味で結構いける(と私は思う)

材料 (18センチシフォン型)

4個分
卵白
4個分
薄力粉
45g
きな粉
45g
BakingPowder
小さじ2/3
牛乳(温めたもの)
50cc

1

黒糖は・・・

卵黄に普段の砂糖(グラニュー糖)を加える代わりに。

2

きな粉は・・・

薄力粉とBPと一緒にふるいにかけておく

3


普段のみなさまのシフォンレシピで是非お試しを…

コツ・ポイント

出来上がってのお味は、
和!な感じでした。ホイップクリームを添えて食べるときは一緒にすこしゆで小豆なんかあるといいと思います!

このレシピの生い立ち

レシピID : 81089 公開日 : 03/02/25 更新日 : 03/02/25

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