リードでヘルシー♪カンタン揚げだし豆腐

リードでヘルシー♪カンタン揚げだし豆腐の画像

Description

厚揚げを使って、超早メニューです♪
リードクッキングペーパーで、油抜きして
ヘルシーな一品です。

材料 (2~3人分)

厚揚げ 小2,3切れ
大根(すりおろす) 適宜
あさつき (小口切り) 適宜
ポン酢しょうゆ 適宜

作り方

  1. 1

    写真

    厚揚げはそのまま
    リードクッキングペーパーにくるむ。

  2. 2

    写真

    この状態で、電子レンジに約3分20秒(700w)かける。

  3. 3

    皿に盛り、大根おろし、あさつきを乗せる。ポン酢しょうゆをかける。

  4. 4

コツ・ポイント

揚げなくても揚げだし豆腐風になります^^
ペーパーが余分な油を取ってくれるので、
さっぱりした美味しさ。

このレシピの生い立ち

リードクッキングペーパーのモニターに当選したので、
いろいろなメニューを考えました。
レシピID : 810968 公開日 : 09/05/18 更新日 : 09/05/18

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