リードでヘルシー♪カンタン揚げだし豆腐

リードでヘルシー♪カンタン揚げだし豆腐
厚揚げを使って、超早メニューです♪
リードクッキングペーパーで、油抜きして
ヘルシーな一品です。

材料 (2~3人分)

厚揚げ 小2,3切れ
大根(すりおろす)  適宜
あさつき (小口切り) 適宜
ポン酢しょうゆ  適宜

1

写真

厚揚げはそのまま
リードクッキングペーパーにくるむ。

2

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この状態で、電子レンジに約3分20秒(700w)かける。

3

皿に盛り、大根おろし、あさつきを乗せる。ポン酢しょうゆをかける。

4

コツ・ポイント

揚げなくても揚げだし豆腐風になります^^
ペーパーが余分な油を取ってくれるので、
さっぱりした美味しさ。

このレシピの生い立ち

リードクッキングペーパーのモニターに当選したので、
いろいろなメニューを考えました。
レシピID : 810968 公開日 : 09/05/18 更新日 : 09/05/18

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