リードでヘルシー♪カンタン揚げだし豆腐
Description
厚揚げを使って、超早メニューです♪
リードクッキングペーパーで、油抜きして
ヘルシーな一品です。
リードクッキングペーパーで、油抜きして
ヘルシーな一品です。
材料
(2~3人分)
厚揚げ 小2,3切れ
大根(すりおろす) 適宜
あさつき (小口切り) 適宜
ポン酢しょうゆ 適宜
作り方
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1
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厚揚げはそのまま
リードクッキングペーパーにくるむ。
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2
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この状態で、電子レンジに約3分20秒(700w)かける。
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3
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皿に盛り、大根おろし、あさつきを乗せる。ポン酢しょうゆをかける。
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4
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コツ・ポイント
揚げなくても揚げだし豆腐風になります^^
ペーパーが余分な油を取ってくれるので、
さっぱりした美味しさ。
ペーパーが余分な油を取ってくれるので、
さっぱりした美味しさ。
このレシピの生い立ち
リードクッキングペーパーのモニターに当選したので、
いろいろなメニューを考えました。
いろいろなメニューを考えました。