決め手はお酢!豆腐とキムチのサラダ
作り方
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1
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豆腐をコロコロに正方形に切る
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2
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キムチも小さめに切る
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3
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豆腐とキムチを合わせて、お酢系のドレッシングをかける。
私は「サラダをおいしく食べるお酢」をかけます
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4
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ちぎった韓国のりをパラパラふりかけて完成☆
ゴマドレでもおいしいですよ^^
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コツ・ポイント
お酢系ドレッシングの代わりに、甘めのゴマドレをかけると、また雰囲気の変わった味になります。
このレシピの生い立ち
冷たくてあっさりしたものが食べたかったんです。