簡単☆混ぜて焼くだけチョコバナナマフィン
azoofc
作り方
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1
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耐熱ボールにバターを入れ、電子レンジに約１分ほどかけて溶かす。（レンジの時間は調整して下さい）
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2
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１に砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
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3
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卵を溶かし、２に少しずつ混ぜ入れる。
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4
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３に牛乳、レモン汁を加え、なじむように混ぜ、ホットケーキミックスを加えて更に混ぜる。
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5
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皮をむいたバナナを手で適当な大きさにちぎりながら４に入れる。
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6
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５に板チョコも適当にパキパキ割り入れ、ゴムベラでざっくりと混ぜる。
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7
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６を紙のマフィン型に７～８分目まで入れ、１８０℃に熱したオーブンで２０～３０分焼く。
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コツ・ポイント
焼き時間は、オーブンの特長によってかわりますので調整して下さい。
竹串をさして生っぽい生地がついてこなければ出来上がりです。
竹串をさして生っぽい生地がついてこなければ出来上がりです。
このレシピの生い立ち
熟れすぎのバナナが残ってしまったので、焼き菓子にすればいいかなと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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