★☆はちみつクッキー☆★
作り方
-
-
1
-
■バターを白っぽくふんわりするまで泡だて器で混ぜ、砂糖を数回に分けていれ混ぜる。
-
-
-
2
-
■さらに卵黄・はちみつ・バニラエッセンスの順に入れ、よく混ぜる。
-
-
-
3
-
■ふるった粉類を入れ、ゴムベラまたは木べらでさっくりと混ぜ合わせる。
-
-
-
4
-
■ラップにくるんで、冷蔵庫で1時間以上休ませる。
-
-
-
5
-
■型抜きしたり、手で丸めたりして、成型し、180℃のオーブンで約10分ほど焼いて焼き上がり。
-
-
-
6
-
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
はちみつ風味のクッキーが作りたくて作ってみました。
(
)