柑橘系蒸しパン

フワフワ、甘酸っぱい、柑橘系の蒸しパンです。すぐできます。ノンバター。

材料 (小6個ぐらい)

薄力粉
カップ1
柑橘系ジュース
1本(160cc)
砂糖か蜂蜜
大2
サラダ油
大2

1

ジュースに砂糖(または蜂蜜)とサラダ油を入れてよく混ぜる

2

1に薄力粉とベーキングパウダーを入れて、切るように混ぜる。すぐに膨らんできます。捏ねないでね。

3

お好きな型に入れてください。180度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。

4

コツ・ポイント

最初にオーブンを予熱しておいた方がいいかも。2でベーキングパウダーを入れるとすぐにもこもこ膨らみます。粉っ気がなくなったら混ぜるのを止めましょう。ふわふわになりますよ。出来たてを食べてね。

このレシピの生い立ち

朝ご飯用にすぐできるふわふわ蒸しパンを作りました。
レシピID : 812966 公開日 : 09/05/20 更新日 : 09/05/22

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