柑橘系蒸しパン
作り方
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1
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ジュースに砂糖(または蜂蜜)とサラダ油を入れてよく混ぜる
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2
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1に薄力粉とベーキングパウダーを入れて、切るように混ぜる。すぐに膨らんできます。捏ねないでね。
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3
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お好きな型に入れてください。180度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。
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4
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コツ・ポイント
最初にオーブンを予熱しておいた方がいいかも。2でベーキングパウダーを入れるとすぐにもこもこ膨らみます。粉っ気がなくなったら混ぜるのを止めましょう。ふわふわになりますよ。出来たてを食べてね。
このレシピの生い立ち
朝ご飯用にすぐできるふわふわ蒸しパンを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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