オレンジ&フレッシュモッツァレラのサラダ
Description
太陽の元気がもらえそうなオレンジとフレッシュモッツァレラのシンプルな組み合わせ。ブランチなどの彩りに。
材料
(2人分)
作り方
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1
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オレンジは皮をむいて食べやすいようにカットする。モッツァレラは1.5cm角くらいのさいの目に。
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2
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1.にオリーブオイルをたらっとかけ、お塩をパラパラと振ったら軽く混ぜ合わせる。
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3
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黒こしょうをたっぷり挽いて召し上がれ。
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4
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コツ・ポイント
フレッシュ・モッツァレラはNo Saltのものがおすすめです。
このレシピの生い立ち
フレッシュモッツァレラとオレンジでシンプルな一品を作ってみました。