果実酢(パイン)
Description
ほんのり甘く爽やかなパイナップルの果実酢で暑さに負けない体を作りませんか(*^-^)簡単に出来て体も健康にしてみては?
材料
(1回分)
生パイン
200g
氷砂糖
180g
穀物酢
200g
作り方
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1
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生のパインを一口大に切ります。
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2
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瓶等に氷砂糖を入れます。
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3
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パインを入れてお酢を入れます。
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4
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蓋をして軽く揺すります。日の当らない場所で1週間寝かします。
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5
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1週間たったものです。
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6
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笊等でこします。果実はそのまま食べても良いですよ。刻んでサラダやヨーグルトなどと食べても美味しいよ。
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7
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果実酢は冷蔵庫で保存してください。
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8
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大さじ1位を飲みやすい水などで割って飲んでね!
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コツ・ポイント
※詳しくは果実酢(苺)を参考に!
※特にポイントは有りませんのでうんちくでも!
パインには繊維質も多いので腸には良いのです。カリウムも多く高血圧予防にもなります。低カロリーでヘルシー。カルシウムやビタミンも豊富なのですよ!
※特にポイントは有りませんのでうんちくでも!
パインには繊維質も多いので腸には良いのです。カリウムも多く高血圧予防にもなります。低カロリーでヘルシー。カルシウムやビタミンも豊富なのですよ!
このレシピの生い立ち
苺酢同様にパイナップルをお酢に漬けこんでいます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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