◆ごまダレ豆腐◆の画像

Description

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我が家で好評のごまダレ♡お豆腐にも相性バッチリでした♫

材料 (1人分)

1/2丁
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
ゴマ油
大さじ1/2
すりごま
大さじ2

作り方

  1. 1

    めんつゆに砂糖を入れてよく混ぜ、ゴマ油とすりごまも入れて混ぜ合わせてゴマダレを作る。

  2. 2

    お豆腐にゴマダレをかけ、お好みで小葱や長葱をのせて召し上がれ♪

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

夏は冷奴で♪冬は温奴でどうぞ♪

このレシピの生い立ち

MYレシピの「きゅうりのごま和え」のゴマダレが残っていたのでお豆腐にかけて食べてみたところ、とっても美味しかったので♫
レシピID : 814399 公開日 : 09/05/21 更新日 : 15/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ゆゆみみさん
冷奴はいつも醤油&ネギで食べています。このごまだれをかけたら全然違う一品になりました。
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azbjbn
すりゴマが香ばしく美味しかったです♫砂糖抜きで作。
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chikinda
簡単にできました!
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優木星
ごまだれが絶品です!ごまが濃厚で胡麻好きにはたまらない1品です!これから冷奴はこれに決まり♪薬味は紫蘇にしました♪