超簡単♪タコキムチ
Description
とっても簡単に出来て、ちょっとおかずが足りない時に便利です♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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キムチの汁は、ボウルに別にしておきます。
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2
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タコは食べ易い大きさのぶつ切りにします。キムチは1センチ間隔ぐらいに端からサクサク切っておきます。
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3
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さきほどの、キムチの汁を入れておいたボウルに切ったタコとキムチを入れ、混ぜ合わせます。
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4
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味を見て、必要であればしょうゆを加え、仕上げにごま油で風味をつければ出来上がりです。
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コツ・ポイント
キムチの汁を入れると、特に味を足さなくても十分にコクもあり、美味しく出来上がります。
このレシピの生い立ち
残っていたキムチが酸っぱくなって来てしまったので、消費の為に作りました。