秘伝のマグロ☆漬け

秘伝のマグロ☆漬け
冷凍のマグロもいちころでおいしさ倍増♪

お魚の生臭さも取れますよ。

しかも!!簡単♪

材料 (2人分)

マグロ
1/2さく
しょうゆ
大さじ4
大さじ1
大さじ1

1

マグロはお刺身用に切る。

2

写真

にんにく・しょうゆ・みりん・オリーブオイルをボールに入れて混ぜる

3

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切ったマグロを入れ和える

4

30分ほど冷蔵庫で・・・味をつける。

5

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盛り付けてできあがり♪

6

もちろんご飯の上にマグロをのせて
マグロ丼♪

お勧めは刻みのり・青しそをたっぷりとかけちゃってください。

7

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10/16にトッチーミャミャさんが素敵にマグロ漬丼にしてくれました♡

美味しそう☆

コツ・ポイント

マグロが大好きな私。
中トロが大好き。
でもお財布にはやさしくないですね。
これはオリーブオイルが入っているので赤みのマグロが中トロに変身しますよ。

このレシピの生い立ち

おばから教わった貴重なレシピ。

レシピID : 814649 公開日 : 09/05/21 更新日 : 09/10/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/10/16

First tsukurepo mark
写真

本当に中トロに変身!にんにくもいい感じ♡美味しく頂きました♡

★★sugar★★

感激です♪レポありがとう♡本当においしそうぅ。